9 MILLIARDS D'HOMMES À NOURRIR
Isbn :
978-2-84941-239-8
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : GLOSSAIRE. BIBLIOGR., Dimension : 2115, Nbr de pages : 1 VOL. (420 P.),
Sujets :
ALIMENTS -- APPROVISIONNEMENT
Collection :
SOCIETE
Résumé :
Spécialistes de la recherche agroalimentaire en Europe, les auteurs montrent l'importance de l'enjeu à nourrir les 9 milliards d'hommes qui peupleront bientôt la planète à travers un certain nombre de questions politiques et environnementales. Ils dégagent ainsi deux systèmes possibles, le libéralisme autorégulé et le volontarisme, et exposent ce que chacun d'eux implique.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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11331460099 | En rayon | COURANT | 363.8 GUI | WOLFISHEIM | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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